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Truffes noires, le diamant de la gastronomie française !
Les Truffes noires ne sont pas qu’un met de luxe : elles sont un mythe, une passion, une chasse au trésor souterraine. Mais pourquoi ce champignon mystérieux fascine-t-il tant les gourmets, les chefs, et même… les sangliers ? Avez-vous déjà senti ce parfum si envoûtant qu’il suffit d’une lamelle pour transformer un plat banal en…
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Les chorales modernes qui dépoussièrent le chant collectif
Trouver votre chorale car si chanter ensemble devenait votre nouvelle thérapie de groupe ?À une époque où l’on cherche du lien, du sens et un brin de légèreté, les chorales modernes s’imposent comme un véritable phénomène social. Fini les clichés poussiéreux façon "Cantique de Noël en latin". Aujourd’hui, les chorales chantent du Beyoncé, du Stromae…
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