Vins d’Île-de-France, un patrimoine oublié qui renait doucement et qui évoque souvent l’étonnement : « Du vin, ici ? Vraiment ? ». Et pourtant, cette région fut l’un des plus grands vignobles de France jusqu’au XIXᵉ siècle. On y produisait des millions d’hectolitres, expédiés jusqu’aux tavernes de Londres. Puis la phylloxéra, l’urbanisation galopante et l’essor…